定山渓で「ご飯が美味しい宿」を探しているなら、口コミ評価を徹底比較したこの記事が、あなたの宿選びの答えです。
夕食の写真が素敵でも、実際の味やボリューム、朝食の満足度までは公式サイトだけではわからず、選び方を間違えるとせっかくの旅が「思ってたのと違う」になりかねません。
そこでこの記事では、実際の宿泊者の口コミと評価をベースに、夕食・朝食ともに評判の高い宿を7つ厳選して、それぞれの特徴をわかりやすく比較しました。
記念日や女子旅、大切な人との時間にふさわしい美食宿を、あなたの好みやシーンに合わせて選べるようになりますよ。
- 口コミ高評価の宿7選を厳選紹介
- 宿選びに役立つ3つのポイント
- 記念日・女子旅などシーン別提案
定山渓でご飯が美味しい宿の選び方

定山渓温泉で満足度の高い宿泊体験をするためには、まず食事が旅のメインになることを意識して宿を選ぶのが正解です。
ここでは、料理自慢の宿がひしめく定山渓エリアで失敗しないための3つのチェックポイントを解説していきますね。
食事スタイルで選ぶ
定山渓の宿は、一品ずつ提供される創作会席から、種類豊富なバイキングまで食事のスタイルが非常に多彩です。
落ち着いて旬の味覚を堪能したいなら会席料理がおすすめですが、最近では「サ飯」としてボリューム満点のメニューを自由に楽しめるプランも人気を集めています。
自分が一品一品をじっくり味わいたいのか、それとも好きなものを好きなだけ食べたいのかを事前に決めておくと、宿選びがスムーズになりますよ。
自分のペースで楽しめる食事形式を確認するのが満足度を上げるコツと言えるでしょう。
まもる最近は作りたてをその場で提供するライブキッチン型のビュッフェも増えていて、どれにするか迷っちゃいますね!
宿の雰囲気・サービスで選ぶ
食事の美味しさを引き立てるのは、レストランの雰囲気やスタッフのおもてなしといったソフト面の影響も大きいです。
例えば、全10室ほどの隠れ家的な宿なら、プライベート感たっぷりの空間で板前さんのこだわりが詰まった料理を贅沢に味わえます。
一方で、大型のリゾートホテルなら専用ラウンジでのドリンクサービスや、夜食の提供などプラスアルファの楽しみが充実しているケースも多いです。
食事会場のプライベート感や付随するサービス内容までチェックしておくと、より特別なひとときを過ごせます。



専用ラウンジで美味しいお酒を飲みながら、夕食後の余韻に浸る時間はまさに至福のひとときですよ。
予算とコストパフォーマンスで選ぶ
定山渓には1万円台で泊まれるコスパ抜群の宿から、1泊5万円を超える超高級宿まで幅広い選択肢が存在します。
大切なのは「価格に対してどれだけ料理に力が入っているか」を見極めることで、地元の旬な食材を惜しみなく使っている宿は満足度が高い傾向にあります。
特に平日限定のプランや早期予約割引を活用すれば、ワンランク上の美食宿に意外とお得な価格で泊まれることも珍しくありません。
予算に合わせて「食材の質」と「品数」のバランスが良い宿を見極めることが、賢い宿選びのポイントです。



口コミ評価で「夕食」の点数が4.5以上の宿を狙えば、コストパフォーマンスで失敗することはまずありませんよ!
口コミ高評価の厳選グルメ宿7選


ここからは、実際に宿泊した方からの食事が高く評価されている定山渓の宿を7つ厳選してご紹介します。
各宿が誇る自慢の料理や、最新の食事トピックスに注目しながら、自分にぴったりの一軒を見つけてみてくださいね。
ぬくもりの宿 ふる川


| おすすめポイント | 道内では珍しい民芸調の宿屋、館内には囲炉裏があり、田舎情緒たっぷり |
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353 |
| アクセス | じょうてつバス定山渓線定山渓湯の町下車すぐ。無料送迎バス毎日1便運行/大通西1丁目テレビ塔北向かい出発。事前予約制。 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全55室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 / ペットOK |
| レビュー | ★4.64 1,349件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |


定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川は、その名の通り「田舎のぬくもり」を感じさせる手作り料理が評判の老舗宿です。
食事の評価は驚異の4.71を記録しており、一品ずつ丁寧に仕上げられた和食会席は、季節ごとの旬が凝縮された深い味わいを楽しめます。
特に「できたて」を提供することに強いこだわりを持っており、温かいものは温かいうちに、最高のタイミングで運ばれてくるおもてなしに感動する声が絶えません。
作りたての一品料理を最高の状態で提供するスタイルが多くのファンを魅了している理由です。



朝食の手作りお惣菜も絶品で、どこかホッとするような優しい美味しさが体に染み渡りますよ。
奥定山渓温泉 佳松御苑


| おすすめポイント | 至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿~全室天然温泉「森の展望風呂」完備 |
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓857 |
| アクセス | <公共交通機関> JR札幌駅から道南バスで70分、「薄別」停留所にて下車、徒歩すぐでございます。 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全23室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 |
| レビュー | ★4.72 165件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |


奥定山渓温泉 佳松御苑は、原生林に囲まれた静寂の中に佇む、全23室のみの贅沢な大人の隠れ家です。
食事評価は4.66と非常に高く、北海道の豊かな大地で育まれた食材を、イタリアンの技法を融合させた独創的なスタイルで堪能できます。
静かな森の景色を眺めながらいただく食事は、まるで絵画のような美しさで、特別な日のディナーにふさわしい華やかさを備えています。
独創的な調理法で引き出された素材本来の味を五感で楽しめるのが、この宿ならではの贅沢と言えるでしょう。



都会の喧騒を忘れて、美味しい料理と静寂に包まれる時間は、自分への最高のご褒美になりますね。
美味しい宿 敷島定山渓別邸


| おすすめポイント | 10室のみの贅沢 渓谷沿いの大人の隠れ家美味しい宿 敷島定山渓別邸 特別なひとときをあなたに |
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-434 |
| アクセス | 札幌駅より定山渓行きバスに乗車し、「定山渓大橋」下車後徒歩にて約5分 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全10室 |
| 主な設備 | 駐車場 |
| レビュー | ★4.72 117件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |


美味しい宿 敷島定山渓別邸は、わずか10室のみという限定されたゲストのために、最高の美食を提供する贅沢な宿です。
食事評価はエリア最高クラスの4.75を誇り、料理長が厳選した旬の素材を活かした創作会席は、一口ごとに驚きと感動を与えてくれます。
サービス評価も4.83と抜群で、アレルギー対応や細かな要望にも親身に応えてくれるホスピタリティの高さが、リピーターの多さに繋がっています。
10室限定だからこそ実現できる繊細で質の高い料理とサービスは、まさに「美味しい宿」という名に恥じないクオリティです。



少人数制なのでプライベート感が強く、大切な人と静かに美味しい料理を囲みたい時にぴったりですよ!
章月グランドホテル


| おすすめポイント | 定山渓屈指の眺望とラウンジサービスの「蜂蜜バイキング」が大好評 |
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239 |
| アクセス | 札幌駅より片道1000円で送迎バス運行!要予約・運休日有/札幌中心部より車で約50分、駐車場有 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全50室 |
| 主な設備 | Wi-Fi / 駐車場 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.3 877件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |


定山渓温泉 章月グランドホテルは、全客室が渓谷に面しており、絶景と共に伝統的な和食会席を楽しめる老舗ホテルです。
夕食の会席はもちろんのこと、名物の「ハチミツバイキング」を楽しめるラウンジサービスなど、食の楽しみが随所に散りばめられています。
食事評価は4.47を維持しており、長年愛されてきた伝統の味と、現代的なエッセンスが融合した料理の数々は幅広い世代から支持されています。
老舗ならではの安定感ある料理と充実したラウンジサービスが魅力で、滞在中の満足度が非常に高い一軒です。



ラウンジで提供される20種類以上のハチミツをバイキング形式で楽しめるのは、スイーツ好きには堪りません!
定山渓 鶴雅リゾートスパ 森の謌


| おすすめポイント |
|
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉東3-192 |
| アクセス | JR 札幌駅よりバスにて70分 地下鉄真駒内駅より無料のシャトルバスがございます。(前日までの予約制) |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全54室 |
| 主な設備 | 駐車場 |
| レビュー | ★4.51 710件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |


定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌は、「森の物語」をコンセプトにした、まるでおとぎ話の中にいるような空間が魅力の宿です。
食事は豪華なビュッフェスタイルが基本で、約60種類のメニューに加えて新設されたしゃぶしゃぶレストランも注目を集めています。
食事評価は4.69と非常に高く、特に新鮮な野菜をふんだんに使った料理や、パティシエ特製のスイーツが女性を中心に絶大な人気を誇ります。
圧倒的な品数とクオリティを誇るビュッフェは道内でもトップクラスの充実度と言っても過言ではありません。



デザートコーナーの充実ぶりは本当に凄いです。 甘いものが好きな方なら、ここを選べば間違いなしですよ!
厨翠山


| おすすめポイント | 当館へは、少しお腹をすかせてお越しくださいませ |
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-4 |
| アクセス | 札幌より無料送迎バス運行(要予約)/JR札幌駅より車で60分/新千歳空港より車で約2時間 |
| 客室数 | 全17室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.15 95件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
厨翠山は、「食」を旅の目的とする人のために生まれた、定山渓の中でもひときわ異彩を放つオーベルジュのような宿です。
客室数はわずか17室で、板前が目の前で調理を行うカウンター席での食事は、まさにライブ感溢れる美食体験を提供してくれます。
「第一寶亭留(だいいちほてる)」グループが手掛ける宿だけあって、食材選びから器の一つ一つに至るまで、一切の妥協がないプロの仕事を感じられます。
調理の様子を間近で見ながら出来立てを味わうカウンター割烹スタイルが、究極の贅沢を叶えてくれます。



料理の解説を直接聞きながら食事を楽しめるので、素材への理解が深まり、より一層美味しく感じられますよ。
シャレーアイビー定山渓


| おすすめポイント |
|
|---|---|
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉東3-231 |
| アクセス | 新千歳空港よりお車にて約80分 |
| 客室数 | 全26室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★5 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |


シャレーアイビー定山渓は、レビュー評価★5という驚異的な満足度を誇る、定山渓エリア最高峰のラグジュアリーホテルです。
全26室がスイート仕様となっており、北海道の厳選食材を使用した懐石料理は、洗練されたプレゼンテーションと共に至福の時間をもたらします。
最安料金が6万円台からと高価ですが、それに見合うだけの圧倒的な品質と、一人一人に寄り添ったきめ細やかなサービスを受けられます。
厳選された高級食材と上質なサービスが融合した最高級の美食体験を求めるなら、この宿一択です。



特別な記念日に、誰にも邪魔されず最高級の料理を堪能したいなら、ここを選べば一生の思い出になります。
利用シーン別おすすめの美味しい宿


一口に「ご飯が美味しい宿」と言っても、誰と行くかによって最適な選択肢は変わってきますよね。
ここでは、記念日や女子旅、家族旅行など、それぞれの利用シーンに合わせて特におすすめしたい宿をピックアップしました。
記念日や誕生日のお祝いに
大切なパートナーとの記念日や誕生日には、プライベート感が保たれつつ、料理の演出も素晴らしい宿を選びたいものです。
「敷島定山渓別邸」や「シャレーアイビー定山渓」なら、落ち着いた雰囲気の中で質の高い創作料理をゆっくりと楽しむことができます。
事前に記念日であることを伝えておけば、サプライズの相談に乗ってくれるなど、心に残るおもてなしを期待できるのも嬉しいポイントです。
洗練された空間で一品一品を大切に味わえる少人数制の宿が、特別な日の夜を彩ってくれます。



メッセージプレートなどの演出をしてくれる宿も多いので、予約時にぜひ相談してみてくださいね!
女子旅・女友達と行くなら
女子旅で欠かせないのは、見た目にも華やかな料理と、食後のスイーツを思う存分楽しめる環境ですよね。
「定山渓 鶴雅リゾートスパ 森の謌」のビュッフェなら、色とりどりの前菜やパティシエ特製のデザートが並び、会話も弾むこと間違いありません。
また、専用ラウンジで無料のドリンクや軽食を楽しめる宿を選べば、夕食後も夜遅くまでガールズトークを堪能できます。
彩り豊かな料理とデザートが充実したビュッフェ形式の宿が、女子旅の満足度を確実に引き上げてくれます。



森の謌のデザートコーナーは本当にお洒落で、SNS映えする写真もたくさん撮れちゃいますよ!
コスパ重視で美味しい宿に泊まりたい
「宿泊料金は抑えつつも、食事の質は妥協したくない」というワガママな願いを叶えてくれる宿も、定山渓にはしっかり存在します。
「ぬくもりの宿 ふる川」は1万円台から宿泊可能でありながら、食事評価4.71という非常に高いコストパフォーマンスを誇ります。
また、最近では「定山渓 鹿の湯」のように、サウナ後にガッツリ食べられる「サ飯プラン」をリーズナブルに提供している老舗宿も注目です。
1万円台でも手作り感溢れる会席やボリューム満点の食事を楽しめる宿が狙い目と言えるでしょう。



平日を狙ったり、早期割引を利用したりすれば、さらにお得に美食宿を楽しめるチャンスが広がります!
家族連れでも気兼ねなく食事を楽しみたい
小さなお子様がいる家族旅行では、周囲に気を使わずに済む環境や、子供が喜ぶメニューがあるかどうかが重要になります。
バイキング形式の宿なら、子供の好みに合わせて選べるだけでなく、賑やかな雰囲気なので多少の音を気にせず食事ができるメリットがあります。
特に「森の謌」はファミリー層からも絶大な支持を得ており、アレルギー対応もしっかりしているため安心して家族団らんの時間を過ごせます。
家族全員が好きなものを選べるバラエティ豊かなバイキング宿なら、パパもママも笑顔になれますね。



最近はエグゼクティブフロア専用ラウンジがある宿も増えているので、少し贅沢に「翠嶺」などを選ぶのも素敵です。
大人の隠れ家でじっくり味わいたい
静寂の中で静かに料理と向き合いたい、そんな「大人の食体験」を求めるなら、奥定山渓エリアの宿が有力な候補になります。
「佳松御苑」や「厨翠山」は、いずれも客室数を絞った大人のための空間作りが徹底されており、喧騒とは無縁の時間が流れています。
特に厨翠山のカウンター席では、料理人の所作を見つめながら旬の味覚を一つずついただく、研ぎ澄まされた美食のひとときを体験できます。
静かな自然に囲まれた隠れ家的な宿でプロの技を堪能するのが、大人世代にふさわしい旅の形です。



一品ごとに合わせたお酒のペアリングを楽しめば、料理のポテンシャルを最大限に引き出せますよ。
定山渓ご飯が美味しい宿に関するQ&A
まとめ:定山渓の美食宿で特別な思い出を作ろう
定山渓でご飯が美味しい宿を選ぶとき、私が一番お伝えしたいのは「旅の目的を食事に置く」こと。
これが結局、満足度を大きく左右します。
迷ったときの基準はシンプル。
まず食事スタイルを決める。
じっくり味わう会席か、作りたてを楽しむライブキッチンか。
そこを決めれば、宿選びはグッと絞り込めます。
次に雰囲気とサービスを確認。
特に記念日や女子旅なら、プライベート感やラウンジの有無で特別感が変わってきます。
そして予算内で食材の質と品数のバランスを見極めること。
地元の旬食材が惜しみなく使われている宿は、やっぱり満足度が高いですよ。
記事内で紹介した宿は、どれも口コミ評価の高い実力派ばかり。
それぞれ個性が違うので、気になる宿があれば、まずは公式サイトで料理写真や直近の口コミをチェックしてみてください。
定山渓の宿は、週末や連休は早めに動くのが鉄板。
価格や空室状況は変動するので、気になる宿が見つかったら、今の料金と在庫だけでも先に確認しておくと安心です。
特別な日の思い出作り、応援しています!
